25. Oktober 2018
von Ernst Fischer
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Aglio – Knoblauch… – doch besser Aglione Wer kennt ihn nicht…? Wer riecht ihn nicht…? – Überflüssige Frage! Trotzdem, in den letzten Wochen habe ich mich wieder intensiver mit meiner geliebten Toscana beschäftigt und dabei wieder mit einem, in dieser Region … Weiterlesen
20. März 2014
von Ernst Fischer
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… das schöne, raue Land der Zypressen. Die Toscana ist und bleibt das gelobte Land der Sehnsüchte. Diejenigen die diese Region einmal besucht haben, sind immer wieder unterwegs um ihre eigene Toscana zu finden und zu entdecken. Es ist eine … Weiterlesen
12. März 2014
von Ernst Fischer
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und der beginn einer grossen Liebe Nur keine Panik – ich will Ihnen keinen neuen Reiseführer präsentieren. Nein, einfach die spezielle Schönheit dieses Landstriches, die Einzigartigkeit einer Region Italiens vor Augen führen. Einfach so, wie ich selber alles erleben und … Weiterlesen
28. Februar 2014
von Ernst Fischer
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…die Vielfalt der Toscana “Warum immer die Toscana”, diese oder ahnliche Frage höre ich sehr oft, wenn wir im Kreise von Kollegen und Weinfreunde über Italien diskutieren. Was viele nicht wissen, vielleicht nicht verstehen ist, dass ich in diesen Teil Italiens … Weiterlesen